Speisekarte
WIR KOCHEN TÄGLICH UND STÜNDLICH ALLE ESSEN FRISCH. SO REGIONAL – SO SAISONAL WIE SINNVOLL UND MÖGLICH.
Wochenkarte
| 24.12.2025 - 05.12.2025 | |
| Weihnachts-Bowl | 14,50 € |
| (Sous vide gegarte Ente / Maronen / Orangenjus / Rotkohl / Polenta) | |
| Raclette-Romanesco-Gratin mit gemischtem Salat | 11,50 € |
| Süßkartoffel, asiatisch gefüllt, mit Erdnuss-Soße und gemischtem Salat | 12,50 € |

Speisen
| Bowls | |
| ab 11:30 Uhr | |
| TOFU-TERIYAKI-BOWL | € 12,00 |
| Reis mit Teriyaki-Soße und Erdnuss-Sesam-Dressing, dazu Tofu, Wasabinüsse, Ananas, Edamame, Ingwer, Gurke und Rotkohl | |
| CHICKEN-TERIYAKI-BOWL | € 12,50 |
| Reis mit Teriyaki-Soße und Erdnuss-Sesam-Dressing, dazu Hähnchen, Ananas, Edamame, Ingwer, Gurke, Rotkohl und ein halbes Ei | |
| ASIA-BOWL -vegan- | € 10,00 |
| Sesam Reis mit Erdnusssauce und Wildkräuter mit Asia-Dressing, getoppt mit Paprika, Karotten, Edamame, Avocado, eingelegte Wakame | |
| OPTIONAL – mit gebratener Hähnchenbrust | + € 4,00 |
| POKÉ-BOWL | € 13,00 |
| Sesam Reis mit Sweet Chili Sauce, dazu hausgebeizter Lachs und Avocado, getoppt mit Mango, Edamame, eingelegten Wakame, Rotkohl, Kimchi und Srirachamayo | |
| SCHWABEN-BOWL | € 13,50 |
| Hausgemachte Maultaschen, Käsespätzle, Speck, Belugalinsen, Salatbouquet, Bratkartoffeln und karamellisiertem Ziegenkäse und Cherrytomate | |
| Salate | |
| ab 11:30 Uhr | |
| HALLOUMI SALAD | € 9,50 |
| Bunter Blattsalat mit hausgemachtem Dressing, gebratenem Halloumi Käse, Granatapfelkernen, dazu zweierlei Dips: Sweet-Chili und Schmand | |
| FLOWER POWER -vegan- | € 11,00 |
| Gerösteter Blumenkohl auf Wildkräutersalat und hausgemachtem Hummus mit Sojajoghurtsauce, Granatapfelkernen und Baguette | |
| ORIENT SALAD -vegan- | € 9,50 |
| Orientalischer Blattsalat mit veganen Samosataschen | |
| FALAFEL-BOWL -vegan- | € 11,00 |
| Couscous–Paprika–Salat, marinierter Rotkohl, Karotten und Joghurt – Minze Dip | |
| LIB-SALAD -vegan- | € 6,50 |
| Hausdressing, Karottensalat, Granatapfelkerne, Gurke, Tomate | |
| Kleiner Beilagensalat -vegan- | € 4,50 |
| zum Hauptgericht | |
| Sandwiches gegrillt | |
| ab 11:30 Uhr | |
| MAGIC MUSHROOM -vegan- | € 8,50 |
| Austernpilze im Panini mit Erbsencreme, Joghurt-Minze-Dip | |
| ORIENT VIBES -vegan- | € 9,00 |
| Falafel im Fladenbrot, mit Karotten, mariniertem Rotkohl und Joghurt-Minze-Dip | |
| OPTIONAL - mit Feta | + € 2,00 |
| CLUB-SANDWICH | € 12,00 |
| Hähnchen, Bacon und Tomate-Mozzarella im Toast, mit Salat und Cocktailsauce, dazu Chips | |
| EGG BENEDICT | € 10,50 |
| Pochiertes Ei im Laugen-Brioche mit Avocado, Sauce Hollandaise, Sesam und Chiliflocken | |
| OPTIONAL - mit Speck oder Räucherlachs | + € 3,00 |
| CAPRESE-RUSTICA | € 8,50 |
| Tomate-Mozzarella auf zweierlei Pesto | |
| Pinsa | |
| ab 18:00 Uhr | |
| PINSA CAPRESE | € 9,90 |
| Tomate & Mozzarella auf frischer Tomatensoße mit Pinienkernen | |
| PINSA-LIB -vegan- | € 9,90 |
| Gegrilltes Gemüse und Mais auf hausgemachtem Hummus | |
| CHEF PINSA | € 11,50 |
| Italienischer Rohschinken auf hausgemachtem Tomatenpesto mit Parmesan | |
| PINSA LACHS | € 12,00 |
| Räucherlachs mit Frühlingszwiebeln und Schnittlauch auf Schmand | |
| PINSA "ELSÄSSER ART" | € 11,50 |
| Schmand mit Speckwürfel und Schalotten | |
| PINSA SPRING | € 11,50 |
| Sahnesauce, Schinken, Brokkoli, Sauce Hollandaise und Käse | |
| PINSA VEGI SPRING -vegetarisch- | € 11,50 |
| Sahnesauce, Brokkoli, Sauce Hollandaise und Käse | |

Backwaren
| BREZEL | € 2,20 |
| BUTTERBREZEL | € 2,80 |
| BREZEL MIT FRISCHKÄSE | € 3,00 |
| BUTTERBREZEL MIT KRÄUTERN | € 3,00 |
| CROISSANT | € 2,80 |
| SÜßES STÜCKLE | € 3,30 |
| BELEGTE BAGELS | € 4,90 |
| MARMELADE & BUTTER | € 1,00 |

Frühstück
| bis 11:30 Uhr | |
| GOOD MORNING BOWL -vegan- | € 4,90 |
| Bircher Müsli aus Haferflocken, Apfel und Birne, getoppt mit Nüssen, Kokosraspeln, Krokant, Beeren und Mandelmus | |
| HAPPY CHIA PUDDING -vegan- | € 4,90 |
| Overnight Chiapudding aus Haselnussmilch und Bananenpüree, getoppt mit Kokosraspeln und Beeren | |
| LIB BREAKFAST BURGER | € 9,90 |
| Laugen-Brioche mit Rührei, Speck, Tomatenpesto und Cocktailsauce | |
| EGG BENEDICT | € 10,50 |
| pochiertes Ei im Laugen-Brioche mit Avocado, Sauce Hollandaise, Sesam und Chiliflocken | |
| OPTIONAL - mit Speck oder Räucherlachs | + € 3,00 |
| Rührei mit Kräutern & Brot | € 7,50 |
| aus drei Eiern | |
| Rührei mit Bacon & Brot | € 8,50 |
| aus drei Eiern | |
| Zwei Spiegeleier mit Brot | € 6,50 |
| Gekochtes 5min Ei | € 2,50 |

Mittagstisch
| Mittagstisch-Lieblingsgerichte zusätzlich zur Wochenkarte von 11:30 – 14:30 Uhr | |
| Suppe (Angebot nach Saison) | € 9,50 |
| Salat (Kleiner Salat/Großer Salat) | € 3,50/€5,00 |
| 2 hausgemachte Maultaschen ² ³ ⁴ | € 8,50 |
| Kinderportion | € 3,50 |
| Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck² ³ ⁴ und Zwiebel | € 7,00 |
| Flammkuchen, vegetarisch mit Sauerrahm, Grillgemüse und Käse | € 7,50 |

Kuchen
| STÜCK KUCHEN | € 3,90 |
| STÜCK TORTE | € 4,50 |
| PORTION SCHLAGSAHNE | € 1,00 |
In der Lib-Room Küche mahlen, pressen und brühen wir nur aromatische Kaffeespezialitäten aus fair gehandelten Kaffee – Geröstet in der Rösterei „Cafésito“, einer Werkstatt für behinderte Menschen. Am Lib-Room Kuchen-Buffet finden Sie eine Vielfalt an selbst gebackenen Kuchen – Ergänzt durch einige ausgesuchte Spezialitäten unserer Hauskonditorei.

Heissgetränke
| CAFE CREMA | € 2,50 |
| CAFE CREMA - GROSS | € 3,20 |
| MILCHKAFEE | € 3,30 |
| ESPRESSO ORGANICO | € 2,20 |
| ESPRESSO DOPPIO | € 3,00 |
| ESPRESSO MACCHIATO | € 2,50 |
| CAPPUCCINO | € 3,30 |
| CAPPUCCINO - GROSS | € 3,80 |
| LATTE MACCHIATO | € 3,80 |
| SCHOKOCHINO | € 3,50 |
| HEISSE SCHOKOLADE, WEISS | € 3,50 |
| HEISSE SCHOKOLADE, DUNKEL | € 3,50 |
| CHAILATTE | € 3,80 |
Alle Kaffeesorten sind auch entkoffeiniert, mit Laktose freier Milch oder Hafermilch erhältlich. Unseren Kaffee beziehen wir von der Kaffee-Rösterei „Cafesito“, einem Integrationsprojekt der Werkstätten des OWB.

Eiskalt
| EISKAFFEE | € 5,50 |
| MIT VANILLE EIS UND SAHNE | |
| ICED CAFÈ | € 3,00 |
| ICED ESPRESSO | € 2,50 |
| ICED ESPRESSO CARAMEL | € 4,90 |
| SALTED CARAMEL EIS IM ESPRESSO | |
| ICED LATTE | € 3,90 |
| OPTIONAL - mit Flavour | + € 0,50 |
| FWIP EIS | |
| FROZEN YOGURT | € 3,50 |
| MANGO SORBET -VEGAN- | € 3,50 |
| ERDBEER SORBET -VEGAN- | € 3,50 |
| VANILLE EIS | € 3,50 |
| SCHOKOLADEN EIS | € 3,50 |
| SALTED CARAMEL EIS | € 3,50 |

ChariTea
| BLACK DARJEELING | € 3,30 |
| Schwarz-Tee aus Darjeeling | |
| AFRICAN EARL GREY | € 3,30 |
| Schwarz-Tee aus Ruanda mit Bergamotte-Öl | |
| GREEN HIMALAYA | € 3,30 |
| Grüner Darjeeling-Tee | |
| CLEAN GREEN | € 3,30 |
| Kräutertee mit grünem Tee und Mate | |
| HAPPY BELLY | € 3,30 |
| Kräutertee mit Fenchel | |
| GINGER LEMON | € 3,30 |
| Ingwer und Zitronengras | |
| ARABIAN MINT | € 3,30 |
| grüne Minze | |
| WILD FRUIT | € 3,30 |
| Früchtetee mit Apfel, Hagebutte und Hibiskus | |
| MASALA CHAI | € 3,30 |
| Traditionelle indische Chai-Tee-Mischung | |
Unseren Tee beziehen wir von ChariTea , einem nachhaltigen Unternehmen.
Die Rohwaren sind biologisch angebaut und stammen von Fairtrade-Plantagen und Kooperativen, mit denen Sie seit Jahren zusammen arbeiten.

Alkoholfreie Getränke
| VIVA CON AGUA „laut“ | 0,33 l | € 2,80 |
| VIVA CON AGUA „leise“ | 0,33 l | € 2,80 |
| VIVA CON AGUA „laut“ | 0,75 l | € 4,90 |
| VIVA CON AGUA „leise“ | 0,75 l | € 4,90 |
| COCA COLA | 0,2 l | € 2,70 |
| COCA COLA LIGHT | 0,2 l | € 2,70 |
| SPEZI Cola Orange ORGINAL | 0,33 l | € 3,30 |
| CHARITEA MATE | 0,33 l | € 3,30 |
| RED BULL | 0,25 l | € 3,30 |
| Bio-Schorlen/Ice Tea | ||
| Stuggi Schorle | ||
| Apfel naturtrüb | 0,33 l | € 3,50 |
| Johannisbeere | 0,33 l | € 3,50 |
| Rhabarber | 0,33 l | € 3,50 |
| Quitte | 0,33 l | € 3,50 |
| Milli Ice Tea | ||
| Pfirsich | 0,33 l | € 3,50 |
| Granatapfel | 0,33 l | € 3,50 |
| Zitrone | 0,33 l | € 3,50 |

Alkoholische Getränke
| Aperitif | € 2,20 | |
| LIB-Spritz | 0,25 l | € 7,50 |
| Zeitgeist Flora, Pink Grapefruit, Prosecco | ||
| Wermut Spritz | 0,25 l | € 7,50 |
| Wermut Rosé, Pink Grapefruit | ||
| Aperol Spritz | 0,25 l | € 7,50 |
| Aperol, Prosecco, Soda | ||
| KESSLER-SCHORLE | 0,25 l | € 7,50 |
| Belsazar, Kessler, Zitronenzeste | ||
| Rotwein | € 2,20 | |
| Weingut Johannes B. | ||
| Trollinger Halb trocken | 0,75 l | € 18,00 |
| Fellbacher Lämmler im Holzfass gereift | 0,25 l | € 6,00 |
| Spätburgunder trocken | 0,75 l | € 21,00 |
| „URGESTEIN“ im Holzfass gereift | 0,25 l | € 7,00 |
| Weinschorle Rot | 0,25 l | € 3,80 |
| aus Trollinger | ||
| Weißwein | € 2,20 | |
| Weingut Johannes B. | ||
| Riesling | 1 l | € 16,50 |
| "Fruchtig" | 0,25 l | € 4,50 |
| Weißburgunder trocken | 0,75 l | € 18,00 |
| „Berg & Tal“ | 0,25 l | € 6,00 |
| Grauburgunder Chardonnay trocken | 0,75 l | € 19,50 |
| Aromen nach Quitte und Mango | 0,25 l | € 6,50 |
| Weinschorle Weiß | 0,25 l | € 3,80 |
| aus Riesling | ||
| Roséwein | € 2,20 | |
| Weingut Johannes B. | ||
| Blanc de Noir | 0,75 l | € 16,50 |
| 0,25 l | € 5,50 | |
| Muskat-Trollinger | 0,75 l | € 19,50 |
| Cantine Lenotti, Bardolino. Frisch, feinfruchtig, dezente Säure. | 0,25 l | € 6,50 |
| Weinschorle Rosé | 0,25 l | € 3,80 |
| aus Blanc de Noir | ||
| Sekt | € 2,20 | |
| Kessler | 0,1 l | € 4,50 |
| Rosé Brut | ||
| Kessler | 0,75 l | € 30,00 |
| Rosé Brut | ||
| Rosenzauber Prisecco Alk. Frei | 0,1 l | € 3,50 |
| Bier | ||
| Dinkelacker | ||
| Wulle | 0,33 l | € 3,50 |
| Natur Radler | 0,33 l | € 3,50 |
| Sanwald Hefeweizen | 0,5 l | € 4,00 |
| Dinkelacker Alkoholfrei | 0,33 l | € 3,50 |
Alle Weine sind vom Weingut Johannes B. aus Fellbach.
Weine können Sulfite enthalten.
Unser täglich wechselndes Angebot an frischen Backwaren, Kuchen und Torten entnehmen Sie bitte der Backwaren-Theke oder erfragen es bei unserem Service- Personal.
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¹ geschwefelt ² Konservierungsstoffe ³ Antioxidationsmittel ⁴ Phosphat
